“A konyha otthonunk azon helyisége, amelyet nap mint nap használunk. Mosogatás nélkül aligha képzelhető el, hogy funkciójának megfelelően tehessünk eleget benne feladatainknak. De mi a helyzet, ha a mosogató szifon eldugult? A mosogatóból visszafelé folyó szennyvíz siralmas látvány, és sajnos gyakran kellemetlen bűz is társul ehhez. Ha sorra vennénk azokat az okokat, amelyek elsősorban felelőssé tehetőek a dugulásért, akkor a zsiradék és az ételmaradékok valószínűleg vezető helyen szerepelnének. A csövek elzsírosodása természetes folyamat, ám nem mindegy, milyen mértékben történik az meg. A mosogatás során az edényekről még akkor is zsiradék kerül a csövekbe, ha előtte a darabos szennyeződéseket eltávolítjuk a tányérokról. Sokan beleesnek abba a hibába, hogy ezt nem a kellő alapossággal teszik meg, és úgy vannak vele, majd lefolyik a lefolyón. A valóság azonban nem ez, hiszen a mosogató szifon és a keskeny keresztmetszetű csövek gyakran alkalmatlanok minderre.